Vamos a hacer una visita virtual a un pueblo con solera, con unas raíces
que se pierden en la historia. Se trata de un Conjunto Histórico Artístico
que conserva la huella indeleble de los árabes, con un entorno lleno
de numerosos restos de poblamientos que atestiguan el paso por estas tierras
de varias culturas: primitivos del neolítico, celtas, romanos, árabes...
Unos inmensos bosques de encinas, alcornoques, pinos y eucaliptos, donde la
mano del hombre apenas ha llegado y en los que habitan especies protegidas como
el buitre negro, sirven de marco a esta población serrana.
No podemos pasar por Aroche sin conocer, aunque sea someramente, todos
y cada uno de estos aspectos que conforman un rico y variado patrimonio cultural,
monumental y natural. Por tanto, la escapada debe de ser, como mínimo,
de fin de semana y el alojamiento debemos preverlo con unas semanas de antelación
sobre todo en otoño y en primavera debido a la gran demanda y a la escasez
de alojamientos.
La visita comienza desde el aparcamiento de La Terraza, donde podemos
dejar el coche, para dirigirnos hacia la Plaza Juan Carlos I y preguntar por
el Centro de Visitantes, situado en La Cilla.
Allí
podremos ver un esbozo general de la historia de Aroche contemplando la Colección
de Piezas Arqueológicas extraídas de los múltiples yacimientos
que existen en todo el término municipal, desde la prehistoria hasta
la época medieval. La Cilla es un antiguo convento de los jerónimos
que nos muestra los vestigios de unos frailes hacendosos que administraban un
gran emporio agro-industrial en el siglo XVII. En este edificio también
veremos paneles informativos sobre el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos
de Aroche, y de los Parajes Naturales Las Peñas y Sierra Pelada, hábitats
del buitre negro y de muchas especies protegidas.
Desde este lugar podremos contratar los servicios de Manuel Amigo, el guía local, para no perdernos ni un detalle de la historia que encierran estas piedras. Él nos facilitará el acceso a todos los edificios y nos explicará, con la amabilidad que le caracteriza, un extenso repertorio de la historia arochena. Manolo Amigo disfrutará enseñando todo el patrimonio de su pueblo durante hora y media o dos horas. Al final de la visita solamente nos pedirá la voluntad. "El visitante debe valorar por sí mismo el trabajo realizado y la atención dispensada", como él mismo dice.
Manuel nos llevará
al castillo, fortaleza almorávide del siglo XII, que corona una de las
colinas sobre las que
se
asienta el pueblo. Sus muros de tapial con lienzos de mampostería y rafas
de ladrillos, alcanzan una altura de 10 metros y está rodeado de viviendas
en casi todo su perímetro. Su acceso original era la Puerta de la Reina,
con un arco de herradura apuntado y enmarcado en un alfiz y que hoy se encuentra
en desuso debido al aterramiento del patio de armas, convertido en coso taurino
en 1.804. Desde el castillo observaremos unas vistas maravillosas del Valle
del Chanza con los Picos de Aroche al fondo, la Torre de San Ginés, La
Cilla, La Iglesia, los restos de muralla, las casas solariegas,... Haciéndonos
ya una idea del conjunto monumental que estamos visitando.
Una vez fuera, recorremos las estrechas y sinuosas calles que circundan el castillo,
observando las casas centenarias adosadas a los recios muros de la fortaleza.
Llegamos a Los Risquitos, un mirador donde sobresale la orografía de
la roca madre, en la cual se pueden apreciar huellas que la imaginación
popular ha transformado en leyendas, como el pie de la reina o la serpiente.
Desde aquí observamos la torre desde la que se arrojó, según
cuenta la leyenda, la mora Saluquia, alcaidesa de Arucci Vetus (Aroche),
desesperada por la muerte de su amante Bráfama, alcaide de la vecina
Arucci Nova (Moura), a manos de un grupo de cristianos. Todo ello contado con
la profusión de detalles propia de Manuel Amigo.
La siguiente parada será la Iglesia Parroquial, construida entre los
siglos XV al XVII, quedando inconclusa en su parte posterior. En su construcción
intervinieron los arquitectos mayores de la Catedral de Sevilla. En su interior
contemplamos tres naves, con bóvedas nervadas sostenidas por cuatro grandes
pilares de cantería; tres puertas de diferente tamaño y arquitectura
y una variada muestra de retablos, imaginería, orfebrería y vestiduras.
La sucesión de estilos: mudéjar, gótico y renacentista,
se hace patente en los distintos elementos arquitectónicos.
En las calles adyacentes a la Iglesia, Santa Clara y Real, contemplamos
algunas casas solariegas de los siglos XV al XVIII, con sus escudos heráldicos,
que nos dan idea del pasado arocheno. Y en la calle Picos de Aroche existe una
casa del siglo XVI convertida en mesón donde podremos reponer fuerzas
para continuar.
Paseando por el pueblo, observaremos varios paños de las murallas
construidas entre los años 1.640 y 1.656 para defensa en la guerra con
Portugal. En las calles Clavel, Senabra y Estrella se pueden ver las puertas
improvisadas, sin rematar, que se abrieron una vez terminada la contienda. Este
recinto amurallado ha sido absorbido casi íntegramente por las edificaciones.
En la ermita del Cristo de la Humildad y Paciencia, construida en el siglo XVII,
nos encontraremos con el fervor de un pueblo hacia una imagen, a juzgar por
el ir y venir de los vecinos. Se trata de una imagen sedente de Jesús
Torturado, en una actitud de resignación.
A continuación nos dirigiremos a La Terraza, para ver uno de los
museos más insólitos del mundo: El museo del Santo Rosario, una
colección de 1.380 rosarios procedentes de todas partes del planeta,
de múltiples formas y tamaños y hechos con una gran variedad de
materiales.
LA CIUDAD HISPANO-RROMANA DE TUROBRIGA
En
la salida hacia la N-433 cruzaremos el Puente de los Pelambres, obra civil del
siglo XVII y nos dirigiremos a los Llanos de La Belleza, a unos 2 kilómetros
del casco urbano, donde visitaremos los restos de la ciudad hispanorromana de
Turóbriga, justo al lado de la ermita mudéjar de San Pedro de
la Zarza más conocida por San Mamés, patrón de Aroche,
construida entre los siglos XIII al XV, en cuyo interior existen importantes
pinturas murales de esta época.
Turóbriga
es una ciudad romana en la vega del Chanza que está viendo la luz,
poco a poco. Ya se ha excavado el foro, en cuyo centro hay un pedestal que
servía de base a una estatua; rodeada ésta por un estanque con
juegos de agua y en casi todo el perímetro una doble hilera de pilares
cuadrados que delimitaban una posible galería porticada en la que se
aprecian algunas habitaciones destinadas al culto. Además del foro,
se ha excavado en las termas y en la zona doméstica. A partir de enero
de 2005, estas ruinas contaran con paneles de interpretación. Entre
los hallazgos arqueológicos están unas cabezas de terracotas,
estatuillas que representaban a dioses o a mujeres de emperadores; algunos
miembros de la estatua central: pierna, pie y mano; abundantes monedas de
fechas muy diversas, lo cual demuestra la reutilización de este espacio
y gran cantidad de material cerámico del tipo Terra Sigillata que proporciona
una cronología que abarca desde el cambio de era hasta la segunda mitad
del siglo II d. C.
EL
ENTORNO NATURAL
En un recorrido por el paisaje, a través de los carriles, observamos vegas de ribera, grandes cercos de olivar, montes y dehesas de encinas y alcornoques, extensas masas de pinos y eucaliptos, manchas de sotobosque mediterráneo y en las zonas más elevadas robles, quejigos y castaños. Un contraste de paisajes como también lo es el legado de las diferentes culturas que pasaron por Aroche. Un entorno casi virgen que ha permitido la pervivencia de especies animales y vegetales de indiscutible valor ecológico. Tal es el caso del buitre negro o la cigüeña negra, y de algunas rapaces como el águila o el cernícalo.
DE COMPRAS

El visitante puede adquirir una muestra de la variada repostería
arochena como los pestiños, roscos, madalenas, gañotes, buñuelos,
rosas y tortas. Muchos de ellos regados con la exquisita miel de brezo y romero
en Supermercado La Santita, junto a la plaza.
Los jamones y embutidos de cerdo ibérico son otra de las delicias
de este pueblo. Entre ellos, destacan la salchicha arochena, hecha con
carne de “guarro negro” y aguardiente, y el chorizo de arroz. La carne de
cerdo ibérico y las entrañas. Todo ello se puede comprar en
la tienda de hermanos Velázquez Cañado junto a la plaza de abastos.
O bien en la carnicería Sancha muy cerca de la plaza.
Luis González, artesano guarnicionero, tiene una gran variedad
de artículos relacionados con el mundo del caballo y la caza, todos
ellos cosidos y repujados a mano.
Eugenio Marín, artesano de las sillas de enea, nos puede proporcionar
uno de estos asientos para niños, además de preciosas tallas
de madera correspondientes a la artesanía pastoril.
También podemos adquirir todo tipo de flores y plantas, en ramos o macetas; artesanía de barro, palma, cañizo o brezo; productos naturales como miel, polen o hierbas; semillas y plantones para la huerta y artículos de jardinería en Vivero Arucciplant.
CARNICERÍA SANCHA - LA TERRAZA y C/ BELLIDO VALERA, 3 - TF.: 655 928 931
FÁBRICA DE JAMONES Y EMBUTIDOS VELÁZQUEZ CAÑADO - CTA.
DE ARACENA, S/N - TF.: 959 140 245
SUPERMERCADO DÍA - C/ CORREDERA, 4
SUPERMERCADO LA SANTITA - C/ PTA. DE SEVILLA, 12 - TF.: 959 14 00 89
VIVERO ARUCCIPLANT - PLAZA DEL LLANO, S/N - TF.: 959 140 533
PARA COMER
El
plato típico arocheno, por excelencia, es la sopa de peso, llamada así
porque se hace el día en que se pesan los cochinos, en una fiesta familiar
a la que acuden muchas personas. Una comida con un alto aporte nutritivo que
podremos degustar en los dos restaurantes situados en la N-433: Mirasierra y
Picos de Aroche. En Las Lajitas podremos comer una amplia variedad de platos
combinados, así como exquisitas y bien servidas tapas tanto de pescado
como de carne.
Podemos hacer también un tour de tapas, comenzando por la Cafetería
Las Peñas, donde saboreamos las delicias del cerdo ibérico, además
de pescados y mariscos; en Cafetería El Po-po, podremos comer sandwiches,
pizzas y tapas frías; por último en Casa López degustaremos
deliciosas y variadas tapas caseras del cerdo ibérico.
Las setas también están presentes en muchas tapas como las
carrillás con gurumelos o las salchichas arochenas con pinatel.
Bares de Tapas
Cafetería Las Peñas - Plaza Juan Carlos I - Tf.: 618 164 073
Cafetería El Po-po - Plaza Juan Carlos I - Tf.: 647
550 682
Restaurantes
Las Lajitas - Cta. del Mustio, s/n - Tf.: 667 756 445
Mirasierra - Cta. Sevilla-Lisboa, km 128 - Tf.: 959 503 369
El Canario- Cta. Sevilla-Lisboa, km 127,2 - Tf.: 959 140 187
Casa López - Aparcamiento La Terraza (centro) - Tf.: 959 140 048
Casino Sociedad - C/ Real, 12 - Tf.: 959 140 003
PARA DIVERTIRSE
El calendario festivo arocheno es completo y variado. Comienza
con la Cabalgata de Reyes Magos con majestuosas carrozas, donde participa todo
el pueblo. Sigue con los Carnavales, recuperados desde hace una década.
Continúa con el recogimiento y la suntuosidad de la Semana Santa con
desfiles procesionales por las angostas y empinadas calles. En la primavera,
la Romería de San Mamés, el cante, el caballo, el campo, el agasajo
en las casetas y el fervor religioso hacen de ella una de las mejores romerías
de la Sierra. En agosto, la feria durante cuatro días con baile en las
casetas hasta el amanecer. Y para finalizar la FEGAR, la feria de ganados, con
varios concursos y exhibiciones donde el caballo es el protagonista indiscutible.
PARA ALOJARSE
Apartamentos turísticos Picos de Aroche- Cta. de El Mustio, s/n - Tf.:
Apartamentos El Chino - C/ Miguel Hernández, s/n - Tf.: 959 50 33 78
- 665 91 17 50
Finca Marbán Alto - Cta. N-433, km 124 - Tf.: 959 140 500
Finca Puerto Peñas - Camino de los Rasos, s/n - Tf.: 609 614 168
HORARIOS DE VISITA
Museo Arqueológico, Museo del Rosario, Iglesia, Castillo y Muralla: sábados, domingos y festivos de 10 a 14 y de 15 a 17 horas
Turobriga-ermita de San Mamés: sábados, domingos y festivos horario continuo de 10 a 17 horas, los viernes de 9 a 14 y de 15 a 17 horas y de martes a jueves de 9 a 14 horas.
La visita guiada para grupos se puede realizar a cualquier hora y cualquier día, siempre concertándola en los teléfonos 959 140 342 o bien 605 33 88 72.